お米マイスターは、日本米穀小売商業組合連合会が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。
当店について
明治23年創業。昭和25年に法人化。
米一筋に営業しております。
富山県は地形的にも、
立山中心の清らかで豊富な水と養分に恵まれ、
全国的にも美味しいお米の産地であります。
特に富山の魚沼と呼ばれる
福岡町赤丸地区のこしひかりは、
全国的には名前が知られてはいませんが
隠れた逸品の評価を得ています。
ぜひ一度お試し下さい。
小さな店ではありますが機械の設備は全国的な
大型工場にも
負けないように万全を期しております。
お米マイスターとは
お米マイスターには三ツ星と五ツ星の2種類があり、五ツ星マイスターのいるお店は全国でも限られています。
生産者の産地情報、お米マイスターが持ち寄る消費者の意見など製販双方の情報交換や、ごはんにまつわる消費者への情報発信を行っています。
当店には
二人のお米マイスターが在籍しています！
詳しくは